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    大长针是中医针灸学中用于针刺的一种工具。张山在知道要做这道菜的时候就让人去准备了。

    王元已经有些呆住了。约翰逊并不知道清楚刀法，但也惊呆了。

    宋琪一直都在关注着张山，当看到这里时已近被张山灵动的技巧所折服，樱桃小嘴微张着，眼神渐渐迷离了起来……

    张山擦了一把额头上的细汗，这对于他来说工作量已经有点大了。

    然后要切鱼片了，张山呼了口气，继续运用着绕花剞刀法。

    当他切完第一片的时候，肉质的清香随之传了出来，这就预示着这条鳟鱼的极品属性。

    但是当张山切下第二片的时候让张山意想不到的事情生了，第一片原本鲜明的肉质竟然出现了些许的红丝。

    张山的突然停止也让其他人有点迷惑。

    王元笑道：“来了，这就是这种鳟鱼的致命坐在。”

    这些红丝是由于鱼肉与空气充分生接触之后氧化所致。

    但是危险也潜伏于其中，氧化过后的鳟鱼肉，生化学反应，其中的某些物质变成杀人于无形的剧毒。

    这就是有着日本第一剧毒的“堕落天使”。

    听到王元的回应，张山也明白了过来，他也只是听说过，没想到氧化的这么迅。

    张山不禁陷入沉思。

    宋琪听到王元的话，看到张山静止了下来，也为张山捏了一把汗。

    张山疯狂的回顾着系统，对于这种易氧化的鱼肉该如何是好。

    张山目前只掌握了初级改刀、绕花剞刀法、回旋爆法、火候大师、聚宝美食锅、两仪揉面法但每一个能够解决目前的困境。

    突然一个名字被系统说了出来：“北原一刀切。”

    北原一刀切所用点数要求四十点，能够迅切过，把空气斩断！

    张山也不多反应立马要求获得此技能。

    但得到了系统的拒绝：“你的所用点数不足，请充值后再次尝试。”

    张山看了看剩余点数：31点……


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